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title: "TV und Web-Serie »50 Küchen, eine Heimat« – Indien"
description: "TV-Serienproduktion – 50 Küchen, eine Heimat: das Restaurant Chutnify von Aparna Aurora in Berliner Bezirk Prenzlauer Berg."
url: "https://basiliscus.net/referenzen/50-kuechen-eine-heimat/50-kuechen-indien"
date: "2026-05-13T04:24:51+00:00"
language: "de-DE"
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WEITER DENKEN – WEITER ERZÄHLEN

#  TV und Web-Serie »50 Küchen, eine Heimat« – Indien

## Produziert für die Deutsche Welle – mit Liebe, Sorgfalt und einem hungrigen Kamerateam.

»50 Küchen, eine Heimat« – 50 Magazinbeiträge in 9 Monaten, produzierte [Basiliscus Film](https://basiliscus.net/index.php?Itemid=101&lang=de "Basiliscus Film, Berlin") im Auftrag der Deutschen Welle für das Lifestylemagazin euromaxx. [Stephanie Drescher](https://basiliscus.net/index.php?option=com_content&view=article&id=144:autorin-stephanie-drescher&catid=19:team&lang=de-DE&Itemid=783 "Autorin Stephanie Drescher") verantwortete Redaktion, Recherche und Organisation, [Uwe Schwarze](https://basiliscus.net/index.php?option=com_content&view=article&id=143:kameramann-uwe-schwarze&catid=19:team&lang=de-DE "Kameramann Berlin – Uwe Schwarze") Kamera und [Postproduktion](https://basiliscus.net/index.php?option=com_content&view=article&id=161:avid-postproduktion-schnittplatz-berlin&catid=22:profil-videoproduktion-berlin&lang=de-DE&Itemid=579 "Postproduktion und Sounddesign in Berlin"). Gemeinsam haben wir in 50 Berliner Küchen gedreht, alle Sprechtexte für die Vertonung geschrieben und die Buchtexte für die begleitende Publikation verfasst.

**50 Menschen, 50 Rezepte, 50 Geschichten** über Heimat, Küche und das Leben in einer der vielfältigsten Städte der Welt.

### Fernseh- und Webserie mit dem indischen Restaurant Chutnify

„Wenn du in Indien landest, die Türen des Flugzeugs sich öffnen, dann riechst du Indien“, erzählt Aparna Aurora unserem Kamerateam während unserer Dreharbeiten für die Fernsehserie **50 Küchen, eine Heimat**. „Das lässt sich nicht beschreiben, sondern man muss es erleben“, fährt sie fort. Und wir sehen in ihren Augen, was sie meint. Was traditionelle, indische Küche ist, haben wir in ihrem Restaurant [Chutnify](http://www.chutnify.com/pt/location/pflugerstrasse-25-pt/ "Restaurant Chutnify") erst richtig begriffen. Denn wider aller Speisekarten in indischen Restaurants in Deutschland wird in Indien nicht mit Milch, Sahne oder sonstigen Milchprodukten gekocht. Die existieren in der indischen Küche nämlich gar nicht. Ehrlich gesagt: Wir haben sie auch nicht vermisst!

####  Kunde

Deutsche Welle TV | euromaxx

####  thema

TV Serie – Internationale Restaurants in Berlin

####  Website

1. [Restaurant Chutnify](https://www.chutnify.com)

####  Zeitraum

April 2016 – April 2017

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####  Unsere Dienstleistung

- Recherche, Organisation und Planung der Filmproduktion
- Dreharbeiten mit eigenem Equipment (Sony FS7, Nikon D800)
- Regie und Interviews
- Postproduktion und Colorgrading mit AVID Symphony am MacPro
- Recherche und Musikauswahl
- Fotobearbeitung und Grafikanimationen mit After Effects
- Einarbeitung deutscher und englischer Grafikelemente
- Erstellung der Texte für den Offsprecher und das Buch
- Transcodierung für HD-Verwertung

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 Manche Themen sind zu gut für nur ein Medium. Wir sorgen dafür, dass sie überall ankommen.

 [ Projekt anfragen ](https://basiliscus.net/index.php?option=com_content&view=article&id=141&catid=10&lang=de-DE "Projekt anfragen")

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 [![](https://basiliscus.net/templates/yootheme/cache/88/Deutsche_Welle_Logo-88e7bb18.png)](https://www.dw.com/de/)

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