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Fernsehserie: 50 Küchen, eine Heimat - Korea

Crossmediale Filmproduktion über Berliner Restaurants

Fernseh- und Webserie mit dem koreanischen Restaurant Kimchi Princess

Als wir Young-Mi Snowden-Park für die Dreharbeiten für die Fernseh- und Webserie 50 Küchem, eine Heimat in Kreuzberg treffen, erzählt sie uns sehr eindrücklich ihre Geschichte, die viel mit Intuition, Sehnsucht, Ausdauer und einer großen Portion Mut zu tun hat. Denn eigentlich ist Young-Mi ausgebildete Schauspielerin und war gerade dabei ihre Karriere zu starten, nachdem sie als Schauspielschülerin eine Hauptrolle in einem Film ergattert hatte. Sie zog nach Berlin und blieb, auch nachdem der Film abgedreht war. „Für mich ist Berlin eine ganz besondere Stadt, weil ich glaube, auf keinem Fleck der Welt kann man so entspannt sein und gleichzeitig so viel Energie erleben. Es ist ganz viel im Aufbruch, aber es gibt auch ganz viel schöne ruhige Orte. Es ist für mich die beste Stadt auf der ganzen Welt. Ich möchte gerade an keinem anderen Ort leben”, erzählt uns Young-Mi. Wir würden sie auch vermissen, denn mit ihrer Idee koreanisches Essen in Berlin anzubieten, hat sie einen Nerv der Zeit getroffen. Diese entstand wiederum zufällig und war - nur so viel - einer Wette mit einem Freund geschuldet.

Auf einem Designmarkt in Berlin probierte sie aus, ob die Berliner etwas mit koreanischem Essen anfangen können und bot koreanische Crepes und Kimchi an. Kimchi, der eingelegte Kohl ist neben dem Bibimbap - das wir gemeinsam zubereiteten - wohl das beliebteste Essen in Korea. Da Young-Mi für ihre kleine Unternehmung, die gar nicht auf Zukunft ausgelegt war, schnell einen Namen brauchte und ihre Freunde sie zu der Zeit immer Kimchi Princess nannten, war ihre Entscheidung gefallen. Das Kimchi Princess wurde dann 2009 das erste Restaurant, das Young-Mi eröffnete. Es folgten zwei weitere. Daraus können wir schließen: Die Berliner lieben koreanisches Essen und nicht nur sie.

Weitere Informationen

  • Kunde: Deutsche Welle TV | euromaxx
  • Unsere Dienstleistungen hier:
    • • Recherche, Organisation und Planung der Filmproduktion
      • Dreharbeiten mit eigenem Equipment (Sony FS7, Nikon D800)
      • Regie und Interviews
      • Postproduktion und Colorgrading mit AVID Symphony am MacPro
      • Recherche und Musikauswahl
      • Fotobearbeitung und Grafikanimationen mit After Effects
      • Einarbeitung deutscher und englischer Grafikelemente
      • Erstellung der Texte für den Offsprecher und das Buch
      • Transcodierung für HD-Verwertung

  • Preise: „Intermedia-globe Gold Award“ in der Kategorie „Web & Web TV“ beim World Media Festival 2018 in Hamburg
Gelesen 709 mal Letzte Änderung am Donnerstag, 31 May 2018 22:51

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