Fernsehserie: 50 Küchen, eine Heimat - Chile
Crossmediale Filmproduktion über Berliner Restaurants
Fernseh- und Webserie mit dem chilenische Restaurant La tia ríca
Wie bei so vielen Köchen der DW Fernsehserie 50 Küchen, eine Heimat war es auch bei Francisco Javier de la Parra die Oma, die bei ihm die Liebe für gutes Essen weckte. In ihrer Küche verbrachte der Chilene viele Stunden, schaute ihr beim Kochen zu und naschte natürlich auch von den Köstlichkeiten, die sie kochte. Für unser Filmproduktion bereitete er Pastel de Jaiba, einen traditionellen Taschenkrebsauflauf zu, der einfach köstlich schmeckt.
Francisco Javier de la Parra betreibt sein Restaurant La tia ríca gemeinsam mit seiner Tochter Bianca, die eine sehr charmante Gastgeberin ist. Sie beide haben ein ganz konkretes Ziel: Sie wollen die chilenische Küche in Deutschland bekannter machen.
Weitere Informationen
- KUNDE: Deutsche Welle TV | euromaxx
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Unsere Dienstleistungen hier:
- • Recherche, Organisation und Planung der Filmproduktion
• Dreharbeiten mit eigenem Equipment (Sony FS7, Nikon D800)
• Regie und Interviews
• Postproduktion und Colorgrading mit AVID Symphony am MacPro
• Recherche und Musikauswahl
• Fotobearbeitung und Grafikanimationen mit After Effects
• Einarbeitung deutscher und englischer Grafikelemente
• Erstellung der Texte für den Offsprecher und das Buch
• Transcodierung für HD-Verwertung
- • Recherche, Organisation und Planung der Filmproduktion
- PREISE: „Intermedia-globe Gold Award“ in der Kategorie „Web & Web TV“ beim World Media Festival 2018 in Hamburg

Uwe Schwarze
Uwe Schwarze ist zusammen mit Stephanie Drescher Geschäftsführer von Basiliscus Film. Er arbeitet als Kameramann, Drohnenoperator und Fotograf und ist für alle Prozesse in der Postproduktion verantwortlich.
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